БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
UEFA Шампионска лига остава в ефира на MAX Sport през следващите 3 сезона
Понеделник, 27 Май 2024 16:07
• А1 България поднови правата за излъчване на UEFA Лига Европа и UEFA Лига на конференциите до 2027 г.
• UEFA Шампионска лига, UEFA Лига Европа и UEFA Лига на конференциите от сезон 2024/25 ще следват...
| |
|
Излязоха верните отговори от външното оценяване по БЕЛ
Понеделник, 27 Май 2024 16:01
Над 52 000 четвъртокласници се явиха на НВО по български език и литература.
Творческата 21. задача изискваше отговор на въпроса „Ако Земята можеше да говори, какво би ни помолила?“ . Децата можеха да...
| |
|
Учени откриха древен "ехиднапус"
Понеделник, 27 Май 2024 15:53
Учените са открили странно създание, наречено "ехиднапус", за което смятат, че е бродило в Австралия в праисторически времена.
Вкаменени парчета от челюстната кост на животното бяха открити в опаловите...
| |
|
България е държавата в Европа с най-нисък процент на застраховани домове
Понеделник, 27 Май 2024 15:39
Ние сме държавата в Европа с най-нисък процент на застраховани домове, нищо, че сме държавата с най-много собственост на жилища. Забелязваме тенденция, че се повишава използването на такива застраховки...
| |
|
„Ние, потребителите“ препоръчват на новото ръководство на КЗП да се заеме с клаузите на фирмите за бързи заеми
Понеделник, 27 Май 2024 15:26
Новият състав на Комисията за защита на потребителите (КЗП) да се запознае със становището на Съда на Европейския съюз (СЕС), както и с постоянната съдебна практика в България относно клаузи в договорите...
| |
|
Ердоган ще търси отговорност на "варварския" израелски премиер за смъртоносните удари в Рафах
Понеделник, 27 Май 2024 15:12
Турският президент Реджеп Ердоган заяви, че страната му ще направи "всичко възможно", за да потърси сметка на "варварския" израелски министър-председател Бенямин Нетаняху за смъртоносните удари в Рафах.
"Ще...
| |
|
Хванаха петима дрогирани и пияни шофьори през почивните дни във Варненско
Понеделник, 27 Май 2024 14:56
През изминалите три дни пътните полицаи спрели за проверка трима шофьори на 19, 21 и 32-годишна възраст, съобщават от варненската полиция.
При последвалата инспекция с наркотест, се оказало, че шофьорите...
| |
|
Форумът на НАТО с декларация, позволяваща на Украйна да използва западна помощ за удари по военни цели в Русия
Понеделник, 27 Май 2024 14:40
Парламентарната асамблея на НАТО прие декларация на Украйна да се позволи да използва изпратената ѝ военна помощ за удари по военни цели на руска територия. Декларацията беше приета на пленарното...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|