БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Grand Mall посреща децата на Варна на 1 юни
Сряда, 29 Май 2024 09:53
Детският празник в най-големия търговски център в морската столица ще радва малчуганите с лакомства, балони, рисунки по лица и ръце, с магично шоу и куклен театър.
Ще бъде пъстро, сладко и забавно! Началото...
| |
|
Новата автогара на Варна отваря на 1 юни, вижте как изглежда (снимки)
Сряда, 29 Май 2024 12:16
Новата автогара Варна ще отвори врати в 10 часа на 1 юни. Това съобщи днес Ивелин Михайлов директор на дружеството, предаде репортер на Moreto.net.
Автогарата разполага с четири билетни каси, една от...
| |
|
Варненски свободен университет ще е домакин на научна конференция “Изкуственият интелект и човекът“
Днес, 30 Май 2024 09:59
Студентският съвет на Варненския свободен университет „Черноризец Храбър“ е организатор и домакин на Научната конференция "Изкуственият интелект и човекът“, която ще се проведе на 1 юни 2024 г. от 10:00ч....
| |
|
Европол удари над 100 сървъра в най-мащабната си акция срещу зловреден софтуер
Днес, 30 Май 2024 09:46
Четирима са арестувани, а над 100 интернет сървъра са свалени при международна операция срещу ботнет мрежи, които играят основна роля във внедряването на рансънуер (шифроващи вредителски програми с цел...
| |
|
Проучват възможността България да купи къщата на Димитър Талев в Прилеп
Днес, 30 Май 2024 09:33
Правителството възложи на министъра на културата Найден Тодоров в най-кратък срок да проучи възможността и стартира процедурата за закупуването на родната къща на Димитър Талев в Прилеп. Около това се...
| |
|
Министърът на туризма: Няма кой да работи по морето, внасяме работна ръка от Непал и Бангладеш
Днес, 30 Май 2024 09:19
Липсата на работна ръка е най-големият проблем в туризма. В страната има бежанци и безработни, но дори и те не решават проблема. Решението се търси в работници от трети страни, но проблемът с издаване...
| |
|
Одобриха допълнителни 12,4 млн. лв. за култура
Днес, 30 Май 2024 09:01
Министерският съвет прие Постановление на Министерския съвет за одобряване на допълнителни разходи по бюджета на Министерството на културата за 2024 г.
С проекта на постановление се предлага одобряване...
| |
|
Ще събарят стари сгради на пристанище Варна
Днес, 30 Май 2024 08:45
Неизползваеми и в лошо техническо състояние сгради на територията на пристанище Варна ще бъдат премахнати. Съгласие за това е дал Министерски съвет на вчерашното си заседание, научи Moreto.net
Постройките...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|