БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
„Операта – музикална живопис“ през погледа на художници от Италия
Събота, 8 Юни 2024 15:11
Консулският кореспондент на Италия във Варна Антонио Таркуинио ще открие изложба под наслов „Операта – музикална живопис“ на Сцена Ротонда в Театрално-музикален продуцентски център – Варна на 12 юни от...
| |
|
Северна Македония прие закон за нова структура на правителството
Събота, 8 Юни 2024 14:45
С 88 гласа "за", 22 "против" и без въздържали се парламентът на Република Северна Македония прие Закон за организацията и работата на органите на държавната администрация, който отвори пътя за преструктурирне...
| |
|
Какво ще бъде времето в неделя
Събота, 8 Юни 2024 14:20
През нощта ще бъде предимно ясно и почти тихо. Утре отново ще бъде слънчево. След обяд над планините в западната половина от страната ще се развие купеста облачност и на отделни места там ще превали краткотраен...
| |
|
Макрон увери, че Париж ще продължи да подкрепя Киев
Събота, 8 Юни 2024 13:57
В Париж лидерите на Франция и Съединените щати ще разговарят по-късно днес. Очаква се във фокуса на срещата да бъде войната в Украйна. Вчера двете държави обявиха нова помощ за Киев.
Френският президент...
| |
|
Внимание: Опасни детски бански в Интернет
Събота, 8 Юни 2024 13:32
Подготовката за лятната ваканция и морските почивки вече започна, а на родителите на по-малките деца им се налага всяка година да купуват нови бански за порасналите си наследници.
От онлайн платформата...
| |
|
ООН добави Израел към списъка на военните, извършващи нарушения срещу деца
Събота, 8 Юни 2024 13:07
ООН добави израелската армия към списъка на нарушителите, които не успяха да защитят децата миналата година, каза посланикът на Израел в ООН.
Гилад Ердан каза, че е бил уведомен за решението в петък...
| |
|
IT Helpdesk от А1 предлага експертно IT обслужване на бизнеса в отговор на технологичните предизвикателства
Четвъртък, 6 Юни 2024 12:45
• Решение за цялостно IT обслужване на бизнесите и техните служители
• Експертен анализ и препоръки за ефективно използване на бизнес приложенията
• Осигурява високо ниво на сигурност и защита на информацията
• Гарантирани...
| |
|
Секционните избирателни комисии във Варна са над 410
Събота, 8 Юни 2024 12:41
Днес е ден за размисъл преди изборите. Утре гласуваме за национален парламент и за членове на Европейския парламент.
Секционните избирателни комисии във Варненско за предстоящия вот 2 в 1 на 9 юни са...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|