БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Grand Mall посреща децата на Варна на 1 юни
Сряда, 29 Май 2024 09:53
Детският празник в най-големия търговски център в морската столица ще радва малчуганите с лакомства, балони, рисунки по лица и ръце, с магично шоу и куклен театър.
Ще бъде пъстро, сладко и забавно! Началото...
| |
|
Новата автогара на Варна отваря на 1 юни, вижте как изглежда (снимки)
Сряда, 29 Май 2024 12:16
Новата автогара Варна ще отвори врати в 10 часа на 1 юни. Това съобщи днес Ивелин Михайлов директор на дружеството, предаде репортер на Moreto.net.
Автогарата разполага с четири билетни каси, една от...
| |
|
С над 8 % ще се повиши цената на природния газ за юни
Днес, 30 Май 2024 11:21
С над 8 процента ще се повиши цената на природния газ за месец юни, съобщи председателят на Комисията за енергийно и водно регулиране Иван Иванов по време на днешното открито заседание.
На него бе обсъден...
| |
|
Питбулът, убил стопанката си във Варна, е нападал и друг път човек
Днес, 30 Май 2024 11:05
Питбулът, който нахапа стопанката си във Варна, след което тя почина е откаран в приют, с прорезна рана, която е обработена и е настанено в обезопасена клетка.
37-годишна жена почина от кръвозагуба...
| |
|
Бивш регионален министър: Отлагайки строителството на пътища, отлагаме бъдещето
Днес, 30 Май 2024 10:53
Направихме достатъчно много в рамките на възможното за строежа на магистралите. Това каза пред БНТ бившият регионален министър Иван Шишков.
Извършен е анализ за нуждата от пътища. Строителството на...
| |
|
80 състезатели се включват в параолимпийския турнир „Варна 2024“
Днес, 30 Май 2024 10:39
Близо 80 състезатели от цялата страна ще вземат участие в поредното издание на параолимпийски турнир „Варна 2024“. Събитието ще се проведе от 31 май до 2 юни в национална спортна база "Спортпалас". Официалното...
| |
|
Част от кв. "Аспарухово" без вода днес
Днес, 30 Май 2024 10:26
Част от кв. "Аспарухово" ще е без вода днес, а причината е авария, съобщиха за Moreto.net от ВиК-дружеството.
Потърпевши са в карето ул. "Дедеагач", ул. "Злетово", ул. "Марагидик" и ул. "Кирил и Методи".
Очаква...
| |
|
Си Цзинпин призова за мирна конференция за Газа
Днес, 30 Май 2024 10:12
За провеждане на мирна конференция във връзка войната между Израел и ислямистката групировка "Хамас" призова днес китайският премиер Си Цзинпин.
Това се случи по време на форум в Пекин, на който гости...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|