БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Путин: Мандатът на Зеленски изтече, единствената легитимната власт е парламентът
Вторник, 28 Май 2024 17:30
Единствената легитимна власт в Украйна е парламентът и неговият председател трябва да поеме президентските пълномощия. Това заяви президентът на Русия Владимир Путин.
По думите му Украйна трябва да...
| |
|
Плувците на „Черно море” се върнаха с 16 медала от Grand Prix Burgas 2024
Вторник, 28 Май 2024 17:15
Състезателите на ПСК „Черно море” спечелиха 16 медала – 8 златни, 4 сребърни, 4 бронзови, по време на международния турнир Grand Prix Burgas 2024. Надпреварата бе олимпийска квалификация.
Златни медалисти...
| |
|
Проект предвижда социалната пенсия да стане 307лв. от 1 юли
Вторник, 28 Май 2024 17:01
Социалната пенсия за старост да нарасне от 276 на 307 лева от 1 юли. Това предвижда проект на правителството, публикуван за обществено обсъждане.
Заложеният ръст за социалната пенсия е 11% и съвпада...
| |
|
СЗО: Случаите на морбили в Европа са се увеличили 45 пъти
Вторник, 28 Май 2024 16:48
Световната здравна организация предупреждава за тревожен ръст на случаите на морбили в Европа.
През 2023 година са регистрирани 42 200 случая на морбили в 41 държави членки в Европейския регион на СЗО...
| |
|
Без ток във Варна и областта утре ще са...
Вторник, 28 Май 2024 16:34
Поради извършване на обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия във Варна и областта, утре, 29 май, ще бъде прекъснато електрозахранването в районите на:
- от 09:00 ч. до 16:00 ч. - гр....
| |
|
Отпускат 6,2 млн. лв. за превенция и защита от домашно насилие
Вторник, 28 Май 2024 16:21
Над 6,2 млн. лв. ще струват мерките, включени в Националната програма за превенция и защита от домашно насилие за периода 2024 – 2026 г. Документът е разработен въз основа на постъпили предложения от заинтересованите...
| |
|
Испания, Ирландия и Норвегия официално признаха Палестина
Вторник, 28 Май 2024 16:08
Испания, Ирландия и Норвегия официално признаха палестинската държава, съобщават световните агенции.
Трите държави са първите от "Западния" свят, които признават палестинската държава.
"Това е историческо...
| |
|
"Ботушът" на Драматичен театър „Стоян Бъчваров“ с четири приза на гилдията
Вторник, 28 Май 2024 15:55
За яркия образ на главния герой Петър в представлението „Ботушът“ по едноименната пиеса на Лило Петров, реж. Стоян Радев Ге.К., актьорът от Драматичен театър „Стоян Бъчваров“ Константин Соколов бе отличен...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|