БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
10 сигнала за неработещи машини, подадени с началото на изборния ден във Варненско
Неделя, 9 Юни 2024 08:22
10 сигнала за неработещи машини за гласуване в началото на изборния ден във Варненско са подадени до Районната избирателна комисия. Това каза пред медии председателят на РИК Велин Жеков, предаде репортер...
| |
|
Безплатна "Синя зона" днес във Варна
Неделя, 9 Юни 2024 08:09
Зоната за кратковременно паркиране "синя зона" във Варна няма да работи и днес, 9 юни, припомня Moreto.net. Синята зона беше безплатна и вчера, а целта е обезпечаване работата на секционните избирателни...
| |
|
България гласува за национален и европейски парламент
Неделя, 9 Юни 2024 07:54
Днес в България се провежда избори за национален и за европейски парламент. 6,593 милиона души са в избирателите списъци с право на глас имат право на глас, за да излъчат следващите 240 народни представители...
| |
|
Най-важното от Варна във вчерашния 8 юни
Неделя, 9 Юни 2024 07:26
Пропадаща шахта в кв."Бриз" крие риск от инциденти за автомобили (снимки)
Пропадаща шахта на пътно платно във варненския квартал "Бриз" крие риск от инциденти за преминаващите автомобили. За това сигнализира...
| |
|
9 юни в историята
Неделя, 9 Юни 2024 06:52
68 г. – Римският император Нерон извършва с помощта на секретаря си самоубийство, за да не претърпи унижението от бичуване, което го очаква след загубата на властта.
1535 г. – Френският пътешественик...
| |
|
Прогноза за времето - 9 юни
Неделя, 9 Юни 2024 06:33
Днес отново ще бъде слънчево. След обяд над планините в западната половина от страната ще се развие купеста облачност и на отделни места там ще превали краткотраен дъжд. Ще духа слаб, предимно южен вятър....
| |
|
МВР: 388 сигнала за нарушения на изборното законодателство
Събота, 8 Юни 2024 18:50
До момента в структурите на МВР са получени 388 сигнала за нарушаване на изборното законодателство и политическите права на гражданите. Образувани са общо 97 досъдебни производства. Това съобщи служебният...
| |
|
Кърлежи вече няма да се изследват в Националния център за заразни и паразитни болести
Събота, 8 Юни 2024 18:33
Кърлежи вече няма да се изследват в Националния център за заразни и паразитни болести. Това може да се случва само в частни лаборатории, като приблизителната цена на изследването е 18 лева.
През май...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|