БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
ООН добави Израел към списъка на военните, извършващи нарушения срещу деца
Днес, 8 Юни 2024 13:07
ООН добави израелската армия към списъка на нарушителите, които не успяха да защитят децата миналата година, каза посланикът на Израел в ООН.
Гилад Ердан каза, че е бил уведомен за решението в петък...
| |
|
IT Helpdesk от А1 предлага експертно IT обслужване на бизнеса в отговор на технологичните предизвикателства
Четвъртък, 6 Юни 2024 12:45
• Решение за цялостно IT обслужване на бизнесите и техните служители
• Експертен анализ и препоръки за ефективно използване на бизнес приложенията
• Осигурява високо ниво на сигурност и защита на информацията
• Гарантирани...
| |
|
Секционните избирателни комисии във Варна са над 410
Днес, 8 Юни 2024 12:41
Днес е ден за размисъл преди изборите. Утре гласуваме за национален парламент и за членове на Европейския парламент.
Секционните избирателни комисии във Варненско за предстоящия вот 2 в 1 на 9 юни са...
| |
|
618 000 българи ще получат социално подпомагане от хигиенни материали и консерви
Днес, 8 Юни 2024 12:16
От 11 юни 2024 г. започва раздаването на пакетите с хигиенни материали и хранителни продукти /два вида месни консерви/ по Програма „Храни и основно материално подпомагане“ 2021 – 2027 г. (ПХОМП), съфинансирана...
| |
|
Мъж с маска и пистолет обра игрална зала във Варна
Днес, 8 Юни 2024 11:51
29-годишен е задържан в ареста на Първо РУ, съобщават от МВР-Варна
Според първоначалната информация, преди два дни той, заедно с друг мъж е влязъл в игрална зала в района на Кооперативния пазар, два...
| |
|
Варна ще се включи в националния протест срещу убийствата по пътищата
Днес, 8 Юни 2024 11:49
Варна ще се включи в националния протест срещу убийствата по пътищата, насрочен в деня преди изборите.
Акцията във Варна е с начален час 12:00 днес 8 юни, а мястото е на пл. "Независимост"....
| |
|
Приключи проверката след смъртта на жена в зъболекарски кабинет
Днес, 8 Юни 2024 11:28
ИАМН приключи своята проверка по самосезиране, относно починалата жена в зъболекарски кабинет в гр. Благоевград и уведоми министъра на здравеопазването за резултатите, съобщават от там.
Изпълнителна...
| |
|
Италия, Словакия, Латвия и Малта се отправят към урните днес
Днес, 8 Юни 2024 11:03
Словакия, Латвия и най-малката членка на ЕС Малта отвориха избирателните си секции тази сутрин.
Повече от 350 милиона избиратели в 27 държави от ЕС се отправят към урните, за да изберат следващия Европейски...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|