БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Проф. Георги Момеков: Антибиотичната резистентност може да причини смъртта на милиони
Четвъртък, 19 Септември 2024 13:34
Антибиотичната резистентност може да причини смъртта на над 39 млн. души до 2050 година, показва изследване, което коментира в "Денят започва" проф. Георги Момеков, председател на Българско научно дружество...
| |
|
Валери Вълков заема мястото на Екатерина Захариева в НС
Четвъртък, 19 Септември 2024 13:22
Валери Вълков положи клетва пред Народното събрание и встъпи в длъжност като народен представител, съобщава БГНЕС.
„Заклевам се в името на Република България да спазвам конституцията и законите на страната...
| |
|
Какво време ни очаква утре по морето?
Четвъртък, 19 Септември 2024 13:11
През следващото денонощие облачността ще е по-често значителна, на места в низините и котловините сутринта с намалена видимост. На места ще има валежи, в планините на Югозападна България и в югоизточните...
| |
|
МОН обяви провеждането на тест за 9. клас в областта на природните науки
Четвъртък, 19 Септември 2024 12:58
Измерването на умения в областта на природните науки за деветокласниците се планира да се проведе на 14 и 15 октомври и ще се осъществи на електронни устройства. Това съобщи министърът на образованието...
| |
|
ВАРНА ИГРАЕ кани всички да си припомнят игрите с фунийки, лагерни колички и още нови и стари игри
Вторник, 17 Септември 2024 11:52
СНЦ Асоциация Биомрежа кани за седми път на 28 септември всички семейства във Варна на събитието ВАРНА ИГРАЕ. Мястото е същото - Морска градина Варна - до Раковината.
"Щастливи сме, че ще играем отново...
| |
|
Във Варна разбиха склад за фалшиви дрехи и парфюми, иззеха стока за 1.8 млн. лв.
Четвъртък, 19 Септември 2024 12:47
Дрехи, шапки, чанти, портмонета, колани, обувки, чехли, чорапи, бански костюми, парфюми на приблизителна стойност милион и осемстотин хиляди лева са иззети при акция на "Икономическа полиция" във Варна.
Случаят...
| |
|
Реакциите на българските политици след обидните квалификации в Скопие към страната ни
Четвъртък, 19 Септември 2024 12:34
Припомняме, че реакцията идва след интервюто на вицепремиера на Република Северна Македония и министър на транспорта Александър Николоски, в което той критикува България заради липсата на знамето на РСМ...
| |
|
1.4 млн. лева ще струват на Варна частичните избори за кметове на „Одесос“ и „Приморски“
Четвъртък, 19 Септември 2024 12:22
1.4 млн. лева ще струват на общинския бюджет частичните избори за кметове на „Одесос“ и „Приморски“. Това стана ясно след представяне на прогнозната план – сметка, която финансовата комисия към местния...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|