БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Безплатна консултация през юни във Варна за хора със затлъстяване и свързаните с него усложнения
Четвъртък, 6 Юни 2024 17:32
Според Световната здравна организация затлъстяването представлява прекомерно отлагане на мастна тъкан в тялото с неблагоприятно влияние, което носи риск за здравето, а от 1997 г. е признато за хронично...
| |
|
Отпускат 1 млн. лв. за допълнително оборудване на медицинския хеликоптер
Петък, 7 Юни 2024 17:18
Правителството ще отпусне близо 1 млн. лв. за дооборудване на медицинския хеликоптер, така че той да бъде пригоден за планинско спасяване, без да е необходимо кацане. Машината ще бъде снабдена с кувиьоз...
| |
|
Отвориха електронния прием в школите на ОДК - Варна
Петък, 7 Юни 2024 17:15
Системата за електронен прием в школите на ЦПЛР – Общински детски комплекс, гр. Варна, е вече отворена. Тя е качена на официалната уеб страница на комплекса – www.odk-varna.com. Системата ще бъде активна...
| |
|
ООН включва Израел в черния списък за нарушения на правата на децата
Петък, 7 Юни 2024 16:39
ООН ще включи Израел в своя черен списък на държави и организации, които нараняват деца в зони на конфликт. Това заяви генералният секретар на ООН Антониу Гутериш пред аташето по отбраната на Израел в...
| |
|
Безплатна "Синя зона" тази събота и неделя във Варна
Петък, 7 Юни 2024 16:26
Зоната за кратковременно паркиране "синя зона" във Варна няма да работи в събота, 8 юни, както и в неделя - 9 юни. Това става със заповед на кмета Благомир Коцев във връзка с обезпечаване работата на секционните...
| |
|
Технически университет – Варна запазва таксите през следващата учебна година
Петък, 7 Юни 2024 16:16
Таксите за обучение за предстоящата учебна 2024/2025 година в Технически университет – Варна ще останат без промяна.
Академичното ръководство на Технически университет – Варна обяви, че решението е взето...
| |
|
Байдън обяви нов пакет военна помощ за Украйна на стойност 225 млн. долара
Петък, 7 Юни 2024 16:03
Американският президент Джо Байдън обяви нова помощ за Украйна на стойност 225 милиона долара по време на среща с украинския си колега Володимир Зеленски в Париж и подчерта, че подкрепата за Киев ще продължи,...
| |
|
Камери запечатаха разхвърляне на боклук около казаните във Варна, сигнализират прокуратурата
Петък, 7 Юни 2024 15:45
Ситуацията с боклука във Варна има криминален характер. Внасяме сигнал до прокуратурата с доказателства за умишлени действия от страна на неидентифицирани лица. Кадри от видеонаблюдение показват случващото...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|