БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Празникът на музиката Fête de la Musique 2024 на три сцени във Варна
Неделя, 9 Юни 2024 12:46
Тръгнал някога от Франция, Fête de la Musique бързо завладява хората в много страни, които всяка година на този ден заедно празнуват съприкосновението с музиката от различни жанрове в непринудена...
| |
|
Избирателна активност към 11 часа в страната
Неделя, 9 Юни 2024 12:27
Според данни на ЦИК към 11.00 ч. избирателната активност за Народно събрание е 8, 34%, за европарламента към същия час е 8,49%.
„В страната и извън нея изборният ден е открит навреме. Гласува се спокойно...
| |
|
Вицепрезидентът: Гласувах с надеждата за управление с ясни взаимоотношения между партиите
Неделя, 9 Юни 2024 12:08
Разчитам, че с моя глас няма да има повече унизителни за нас, българските граждани, сглобки като начин на управление. Гласувах с надеждата за различен тип управление на България, в който има ясни взаимоотношения...
| |
|
СК „Черно море – Бриз кану-каяк“ се завърна във Варна с три купи от Държавното
Неделя, 9 Юни 2024 11:45
Младите надежди на СК „Черно море – Бриз кану-каяк“, повечето ученици на СУ „Георги Бенковски“ се представиха на ниво в първия кръг на държавните първенства по кану-каяк на язовир „Текето“ в Русе. Състезанието...
| |
|
Костадинов: Излезте и гласувайте, ако не искате друг да определя съдбата ви
Неделя, 9 Юни 2024 11:14
На тези избори очаквам победа за България. Очаквам победа за демокрацията, защото аз гласувах за демокрацията и за свободата на избор, които през последните години постоянни и систематично биват отнемани...
| |
|
Драстичен ръст на ухапаните от кърлежи във Варна
Неделя, 9 Юни 2024 10:34
Сериозен скок на ухапаните от кърлежи във Варна, отчитат от Регионалната здравна инспекция в морската столица.
Според данните, предоставени на Moreto.net, през изминалия 7-дневен отчетен период са регистрирани...
| |
|
Премиерът Главчев: Гласувах за политици, които спазват Конституцията и законите и се водят от интересите на народа
Неделя, 9 Юни 2024 10:10
Гласувах за политици, които спазват Конституцията и законите на страната и във всичките си действия се водят от интересите на народа. Това заяви министър-председателят Димитър Главчев, след като даде своя...
| |
|
Алкарас и Зверв излизат днес в битка за трона на Ролан Гарос
Неделя, 9 Юни 2024 09:35
Карлос Алкарас и Александър Зверев ще излязат днес във финалния мач на Откритото първенство на Франция, за да определят кой ще е новият шампион на Ролан Гарос.
Двамата са играли общо 9 пъти помежду си,...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|