Вдигат цените на закуските във Варна. С колко ще поскъпнат?
Закуските във Варна ще поскъпнат с до 7 %, или с около 10 стотинки, за да оцелее браншът, научи Moreto net.
Новината съобщи Иво Бонев, дългогодишен председател на Съюза на хлебарите и пекарите във Варна, работещ в бизнеса със ситничарски изделия.
Той коментира, че това се налага, тъй като оборотите на варненските фурни са паднали с близо 40% спрямо летните месеци на 2019 г.
Някои от пекарните вече са вдигнали цените, други предстои да го направят, трети са затворили, тъй като не са успели да се справят с кризата.
„Това е мярка, която се прилага в краен случай, когато са изчерпани всички други възможности и икономическата логика не ни позволява да работим на загуба. Тогава прибягваме до този метод, за да оцелеем на пазара.
Поскъпването няма да е драстично, около 6-7% ще е скокът. Това означава около 10 стотинки. Баничката става 1,50 лв., бюрекът 1,60 лв., кифлата става от 1,10 лв. на 1,20 лв. с пълнеж, милинките от 1,20 лв. на 1,30 лв., ако са с поливка съответно 1,40 лв. Малко, но почти на всичко ще има надценка с 10 стотинки“, коментира Иво Бонев.
Той подчерта, че първата и основна причина за поскъпването на закуските е падането на оборотите. Втората, е въвеждането на новите прагове на минималната основна заплата и съответно вдигането на осигуровките за работещите в бранша.
Към допълнителните разходи на пекарите са и две нови такси за касовите апарати, които макар и еднократни, са разход за бизнеса.
„Най-важната причина за скока на закуските обаче, това е цената на основната ни суровина-брашното. Пшеницата поскъпна. Предстои на есен цената на брашното да скочи, като по веригата се очаква да скочи и цената на хляба.
Във Варна вече има няколко фалирали фирми сред колегите, които освобождават работници и помещения. 1500-2000 човека са пряко засегнати в нашия бранш за Варна, а косвено потърпевши са много повече, защото това са наши доставчици на суровини, на техника, фирми, които гравитират около нашия бранш и те търпят загуби, ако някой от нас фалира. От дълги години настояваме за по-ниско ДДС, но никой не взема под внимание исканията ни“, допълни Иво Бонев.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Командирът на ВМС награди военни и цивилни служители за 6 май (снимки)
Четвъртък, 25 Април 2024 18:20
Командирът на ВМС контраадмирал Кирил Михайлов награди военнослужещи и цивилни служители по случай предстоящия празник 6 май - Ден на храбростта и Празник на Българската армия.
Отличията бяха връчени...
| |
|
Правителството отпуска 250 млн. лв. за „Мини Марица-изток“
Четвъртък, 25 Април 2024 18:08
Още тази сутрин правителството отпусна 200 млн. лв. за „Мини Марица-изток“. В кратки срокове ще бъдат предвидени и допълнителни 50 млн. лв. съобразно приетото днес решение на Народното събрание.
Това...
| |
|
Без ток във Варна и областта утре ще са...
Четвъртък, 25 Април 2024 17:55
Поради извършване на обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия във Варна и областта, утре, 26 април, ще бъде прекъснато електрозахранването в районите на:
- от 09:00 ч. до 16:00 ч. -...
| |
|
Радев на среща със синдикати: Развитието на българската енергетика трябва да се основава не на стихийни решения, а на ясна стратегия
Четвъртък, 25 Април 2024 17:33
Развитието на българската енергетика трябва да се основава не на стихийни решения, а на ясна стратегия, която да съхранява автономността и независимостта на нашата енергийна система. Това заяви президентът...
| |
|
Янаки Милев достигна до четвъртфиналите на турнир в Турция
Четвъртък, 25 Април 2024 17:19
Националът на България за Купа "Дейвис" Янаки Милев се класира за четвъртфиналите на сингъл на турнира на клей в Анталия (Турция) с награден фонд 15 хиляди долара.
Поставеният под №4 българин победи...
| |
|
„Място, наречено Другаде” на Яна Борисова ще покори Варна на 18 май
Четвъртък, 25 Април 2024 17:07
„Място, наречено Другаде” се готви за фурор в зала 1 на Фестивалния и конгресен център във Варна на 18 май.
По сценарий на звездата на съвременната българска драматургия Яна Борисова („С гръб към залеза“,...
| |
|
Лукашенко съобщи за няколко десетки руски тактически ядрени оръжия в Беларус
Четвъртък, 25 Април 2024 16:55
Президентът на Беларус Александър Лукашенко заяви днес, че в страната му са разположени "няколко десетки" руски тактически ядрени оръжия, предаде Ройтерс, като отбеляза, че това е резултат от споразумение,...
| |
|
Задържаха за пореден път двама наркодилъри във Варна
Четвъртък, 25 Април 2024 16:43
Мъж и жена са задържани за пореден път във Варна за държане и разпространение на наркотици, съобщиха от пресцентъра на полицията.
По време на операция за противодействие на престъпността по линия на...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|