Регистрация
Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
WEB указател
Снимки
Обяви

Вдигат цените на закуските във Варна. С колко ще поскъпнат?

Събота, 11 Юли 2020 11:51
Източник: Moreto.net   
Сн.: Moreto.net
Закуските във Варна ще поскъпнат с до 7 %, или с около 10 стотинки, за да оцелее браншът, научи Moreto net.

Новината съобщи Иво Бонев, дългогодишен председател на Съюза на хлебарите и пекарите във Варна, работещ в бизнеса със ситничарски изделия.

Той коментира, че това се налага, тъй като оборотите на варненските фурни са паднали с близо 40% спрямо летните месеци на 2019 г.

Някои от пекарните вече са вдигнали цените, други предстои да го направят, трети са затворили, тъй като не са успели да се справят с кризата.

„Това е мярка, която се прилага в краен случай, когато са изчерпани всички други възможности и икономическата логика не ни позволява да работим на загуба. Тогава прибягваме до този метод, за да оцелеем на пазара.

Поскъпването няма да е драстично, около 6-7% ще е скокът. Това означава около 10 стотинки. Баничката става 1,50 лв., бюрекът 1,60 лв., кифлата става от 1,10 лв. на 1,20 лв. с пълнеж, милинките от 1,20 лв. на 1,30 лв., ако са с поливка съответно 1,40 лв. Малко, но почти на всичко ще има надценка с 10 стотинки“, коментира Иво Бонев.

Той подчерта, че първата и основна причина за поскъпването на закуските е падането на оборотите. Втората, е въвеждането на новите прагове на минималната основна заплата и съответно вдигането на осигуровките за работещите в бранша.

Към допълнителните разходи на пекарите са и две нови такси за касовите апарати, които макар и еднократни, са разход за бизнеса.

„Най-важната причина за скока на закуските обаче, това е цената на основната ни суровина-брашното. Пшеницата поскъпна. Предстои на есен цената на брашното да скочи, като по веригата се очаква да скочи и цената на хляба.

Във Варна вече има няколко фалирали фирми сред колегите, които освобождават работници и помещения. 1500-2000 човека са пряко засегнати в нашия бранш за Варна, а косвено потърпевши са много повече, защото това са наши доставчици на суровини, на техника, фирми, които гравитират около нашия бранш и те търпят загуби, ако някой от нас фалира. От дълги години настояваме за по-ниско ДДС, но никой не взема под внимание исканията ни“, допълни Иво Бонев.

Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
България
По света
Бизнес
Наука
Туризъм
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории
Крими
На фокус
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Атентат Москва
Саниране
Украйна
АМ Хемус
Дупката
Ивицата Газа
Шенген
Хутите
Стара Варна
Гъбата
Новини от Варна, региона и света
Страхове от прекъсване на глобалните вериги за доставки след катастрофата на моста в Балтимор
Сряда, 27 Март 2024 09:17
Повишиха се опасенията за значително прекъсване на глобалните вериги за доставки, след като контейнеровен кораб се разби в мост в американския град Балтимор. Корабът, наречен Dali, се удари в опорна...
Месеци наред няма кой да оправи разбитата ограда около къщата на Новак в Морската градина
Сряда, 27 Март 2024 09:00
Вече месеци оградните пана около къщата на Антон Новак в Морската градина стоят смачкани и съборени от част на паднало дърво, видя репортер на Мoreto.net. Положението е такова поне от януари месец....
Григор Димитров се класира на четвъртфинал в Маями, чака Алкарас
Сряда, 27 Март 2024 08:41
Григор Димитров се класира за четвъртфиналите на Мастърс 1000 турнира в Маями след обра срещу световния №9 Хубер Хуркач. След епична битка продължила 2 часа и 41 минути и завършила с тайбрек, Българинът...
Президентът Радев връчва на ПП-ДБ втория мандат за съставяне на правителство
Сряда, 27 Март 2024 08:23
Президентът Румен Радев днес връчва на ПП-ДБ втория мандат за съставяне на правителство. От коалицията излязоха с ново предложение към ГЕРБ-СДС - да съставят заедно кабинет, оглавен от взаимноприемлив...
Мобилен пункт за опасни отпадъци ще е днес на "Чаталджа" и в кв. "Виница"
Сряда, 27 Март 2024 08:07
Кампания за разделно събиране на опасни отпадъци от домакинствата започва от днес във Варна. Акцията ще се проведе във всички райони на града и ще продължи от 27 до 30 март 2024 г. По график днес мобилният...
27 март – Международен ден на театъра
Сряда, 27 Март 2024 07:48
Датата 27 март е свързана с откриването на сезона на Театъра на нациите в Париж през 1961 година и тогава най-голямата международна организация за сценични изкуства – Международният театрален институт...
Най-важното от Варна във вчерашния 25 март
Сряда, 27 Март 2024 07:28
Съдът отхвърли жалбата на районния кмет на „Приморски“ Административният съд във Варна отхвърля като неоснователно оспорването по жалбата на Николай Желязков срещу решение на ОИК – Варна, с което предсрочно...
27 март в историята
Сряда, 27 Март 2024 07:11
196 г. пр.н.е. – Птолемей V се възкачва на трона на Египет. 1309 г. – Папа Климент V отлъчва Венеция и цялото ѝ население. 1329 г. – В Агро Доминико папа Йоан XXII осъжда някои писания на Майстер...
Търси в новини:
7891011121314151617

Изпрати новина

Полезно
Списание Hera.bg Спешен зъболекар
Онлайн Супермаркет Уреди за вграждане
Лазерна епилация Шофьорски курс
Време за култура Сметка за ток
Имоти във Варна Патенти
Препоръчваме
Дограми и фасади Климатици Варна
Сметка за вода Пчелен мед
Гаражни врати Промо Отопление
Матраци и легла Без вредители
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 България
 По света
 Бизнес
 Наука
 Туризъм
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
 Истории
 Крими
 На фокус
Анкета
Къде предпочитате да отидете на ресторант?
На крайбрежната алея
На Морска гара
На Аспарухов плаж
В центъра на града
В квартален ресторант
Край морето, но извън града
Далеч от Варна
Не посещавам
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
1.1 + 1.6
Бургас   Казанлък   Монтана   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook