Регистрация
booked.net Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
WEB указател
Снимки
Обяви
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
Общество
Политика
По света
Икономика
Технологии
Туризъм
Любопитно
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории за споделяне
Избори
Архив на новините
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Варненско езеро
Презастрояване
бул.Левски
Морската градина
Детски градини
За деца

Всички родители и учители знаят колко е трудно да задържат вниманието на учениците. За да са внимателни, да участват в час и да пишат редовно домашни, трябва това, което учат да им е интересно и да гонят някаква крайна цел. Как да стимулираме учениците да учат и пишат домашни, питаме Адрияна Митева...
Новини

Екип учени от университета в Питсбърг, ръководени от българин, са изолирали силно и ефективно антитяло, специфично срещу COVID-19. Резултатите от всички изпитания бяха оповестени от "Cell" - едно от най-реномираните научни списания, което публикува само обективни и значими за науката данни. ...
Екопарк Варна

Университетската ботаническа градина в град Варна е първият Eкопарк в страната, хармонично съчетаващ в себе си изкуствени и естествени екосистеми. Паркът е разположен на площ от 360 дка. Арборетумът включва повече от 300 вида екзотични дървета...
Новини от Варна, региона и света

България е рекордьор по внос на сухо мляко. От какво се правят сиренето и кашкавалът?

Събота, 25 Януари 2020 17:52
Източник: NOVA   
(6)   (81)

Данни от 2019 година, показват че за четири месеца България е внесла 2 736 тона сухо мляко. Страната ни внася повече, отколкото Унгария, Чехия, Гърция, Португалия, Румъния и Финландия.

В мандра в силистренското село Искра всеки ден се произвеждат между два и четири тона сирене и кашкавал. Минимум шест литра мляко са нужни за производството на един килограм сирене, двойно повече за килограм кашкавал.

„Най-хубавият български млечен продукт става от истинско мляко. Самият потребител е свикнал с този вкус. За нас е логично в качествени продукти да не влагаме друго освен български млека, изкупени от български ферми”, каза собственикът на мандрата Илхан Шахин.

Всеки литър мляко струва на мандрата между 65 и 85 стотинки. Изчисления показват, че няма как килограм кашкавал да излезе от производителя за по-малко от 13 лв., а сирене за 8 лв.

Ако в сиренето обаче имаше сухо мляко, то щеше да струва наполовина – около 4.50 лв. за килограм.

Според производителя качеството си има цена и тя трябва да е основен индикатор при избора на млечни продукти.

„Цената е един от най-добрите ориентири, но не е единственият. Попадали сме на скъпи продукти, които са били очевидни ментета. Наистина няма как да има сирене за пет лева, но това, че струва 12 лв. – също не е гаранция”, посочи д-р Сергей Иванов от Асоциация „Активни потребители”.

„Основната причина за вноса на сухо мляко е липсата на българска суровина. Когато животновъдството не може да даде достатъчно количество сурово мляко, тогава производителите закупуват млечната суровина отвън. Ние имаме дефицит, но и съществуват производители, които са изцяло в един сектор, в който се опитват да свалят цената по всякакъв начин”, добави Иванов.

„Най-опасно за здравето е използването на хидрогенирани мазнини в производството. Ние искаме те да бъдат забранени. Това се коментира вече пет години, но ефект няма”, каза още Сергей Иванов.

(6)  (81)
Опцията за коментиране е временно спряна за всички потребители .
Коментари
10:25ч. 26 Януари 2020 #1
Vic Rattlehead
И от къде да има суровина? Избиха де що има добитък...
А контрол над качеството тотално липсва. Къде са инспекциите, глобите, санкциите на производителите, които ни тровят с добавянето на вредни добавки? Или пак пазим печалбата на нашите хора, а хората кучета ги яли...
Новини от Варна, региона и света
Учиш и получаваш награди или как да превърнем учебния процес в игра?
Днес, 21 Септември 2020 08:26
Всички родители и учители знаят колко е трудно да задържат вниманието на учениците. За да са внимателни, да участват в час и да пишат редовно домашни, трябва това, което учат да им е интересно и да гонят...
Навални публикува своя снимка в Инстаграм
Днес, 21 Септември 2020 10:51
Руският опозиционер Алексей Навални публикува своя снимка в Инстаграм. На нея той слиза по стълби, а на ръцете си носи медицински ръкавици. "Ще ви разкажа как протича възстановяването ми. Това е един...
Гърция обмисля да върне пълната карантина, от днес - строги ограничения в Атика
Днес, 21 Септември 2020 10:39
Гръцките власти обмислят възстановяване на пълната карантина на фона на нарастващите случаи на Covid-19 в опит да предотвратят разпространението на пандемията и да облекчат натиска върху интензивните отделения...
Проф. Кантарджиев възмутен от безотговорното говорене и пренебрегването носенето на маска
Днес, 21 Септември 2020 10:28
Ще има продължаване до края на ноември на извънредната епидемична обстановка, заяви проф.Кантарджиев След лятото през септември има лек спад на заразените с COVID-19, заяви директорът на Центъра по...
Хотелиери: Българите спасиха сезона по Черноморието
Днес, 21 Септември 2020 10:16
Летният сезон е почти към края си, затова е време за равносметка. Според хотелиери и туроператори именно българските туристи са тези, които спасиха летния сезон по нашето Черноморие. Благодарение на...
Няколко световни банки участвали в пране на пари
Днес, 21 Септември 2020 10:05
Няколко световни банки са помогнали на свои клиенти да избегнат санкции и да легализират незаконни средства в размер на 2 трилиона долара в периода 1999-2007 година. Това съобщава в свое разследване американският...
Над 100 яхти ще се включат в 40-ата ветроходна регата "Бриз" във Варна
Днес, 21 Септември 2020 09:53
40-тата ветроходна регата Бриз стартира на 25 септември във водите на Варненското езеро и е репетиция за европейската купа във Варна от 2 до 4 октомври. Очаква се да пристигнат над 100 яхти от Царево,...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

VIP
продавам апартамент
Продавам тристаен апартамент в гр.Варна, кв.Виница, състоящ се от дневна-трапезария с кухня, баня-тоалет, склад, спалня, детска стая, балкон, коридор и тераса. Изложение изток запад. Затворен комплекс...
Полезно
Женско списание Безплатни курсове
Спешен зъболекар Театър
Криолиполиза Сметка за вода
Всичко за банята Сметка за ток
Имоти във Варна Бижута handmade
Препоръчваме
Музеите във Варна Килими
Време за Култура Разписание БДЖ
Гаражни врати промо Нов тип бойлери
Матраци и спални Без вредители
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 Общество
 Политика
 По света
 Икономика
 Технологии
 Туризъм
 Любопитно
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
Анкета
Как се пазите от коронавируса?
Стоя си у дома.
Излизам, но използвам маска и ръкавици.
Излизам, но използвам маска.
Без маска, но се дистанцирам.
Не взимам специални мерки.
Няма вирус, конспирация е.
Днес в афиша на Варна
Кино  Театър  Опера  Клубове  Още...
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   Условия   Форум   Блог   Пауза   Реклама   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.6 + 0.4
Бургас   Казанлък   Монтана   Несебър   Сандански  
Moreto.net във Facebook