"Ябълка на ден пази доктора далеч" от мен е популярно и всъщност абсолютно вярно твърдение.
Все се чудим какви нови и екзотични плодове и храни да ядем, за да сме здрави, а всъщност трябва да посегнем към нещо познато - а именно ябълките.
Ябълките са богати на витамини и минерали, а и са отличен източник на фибри.
Плодът лесно може да се включи в почти всяка диета.
Ябълките съдържат мощни антиоксиданти
Въпреки че повечето плодове и зеленчуци съдържат антиоксиданти, в ябълките се среща един от най-мощните антиоксиданти – кверцетин, който стимулира силно имунната система и може да предотврати различни видове болести.
Можете да изядете дневната си ябълка за закуска сутрин или пък да я изпиете под формата на прясно изцеден сок.
Проучване, проведено в Китай стига до извода, че концентрацията на хранителни вещества в различните по цвят ябъли са полезни за различни органи в нашия организъм.