БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
Варна ще е домакин на силен международен турнир по плажен футбол
Днес, 30 Май 2024 16:53
Утре във Варна започва осмото изданние на силния международен турнир по плажен футбол - Varna International Beach Soccer Cup 2024. В надпреварата ще участват четири тима, които от петък до неделя ще се...
| |
|
Варна ще финансира 31 двойки с репродуктивни проблеми
Днес, 30 Май 2024 16:41
На днешното заседание местният парламент във Варна даде съгласието си 31 двойки с репродуктивни проблеми да получат финансиране от общинския инвитро фонд. 22 семейства ще бъдат подпомогнати с 2 000 лева,...
| |
|
И това лято градският транспорт на Варна ще работи с удължено работно време
Днес, 30 Май 2024 16:28
И това лято градският транспорт на Варна ще работи с удължено работно време. Това реши с пълно единодушие местният парламент на днешното си редовно заседание.
До по-късно ще пътуват автобусите по линии...
| |
|
Адмирал Ефтимов: Членството ни в Алианса и сътрудничеството с държавите членки е основен двигател за модернизацията на Въоръжените ни сили
Днес, 30 Май 2024 16:13
„Членството ни в Алианса и сътрудничеството в областта на отбраната с всички държави членки е основен двигател за модернизацията на Въоръжените ни сили и гаранция за адекватен отговор на предизвикателствата...
| |
|
По-малко бракове и разводи във Варненска област
Днес, 30 Май 2024 15:33
По-малко бракове и бракоразводи във Варненска област са осъществени през изминалата година, показва справка на НСИ.
През 2023 г. в област Варна са регистрираните 1 535 юридически брака - с 271 по-малко...
| |
|
Рибарите във Варна обсъдиха проблемите в сектора на среща с ГЕРБ - СДС
Днес, 30 Май 2024 15:16
Да се променят наредбите към Закона за рибарството и аквакултурите, да се намали ДДС и да се задължат фирмите в сектора да се регистрират по ДДС, да се работи за достъпността на акваторията до Румъния,...
| |
|
Какво показа мониторинговия доклад за изпълнение на Националната стратегия за равенство, приобщаване и участие на ромите
Днес, 30 Май 2024 14:51
Нормативното гарантиране на целеви средства за назначаване на образователни медиатори, социални работници и помощници на учителя е една от стъпките към успешно включване и приобщаване на ромите, направени...
| |
|
Три спектакъла на Народния театър на театралния фестивал „Варненско лято“
Днес, 30 Май 2024 14:37
За поредна година спектакли на Народен театър „Иван Вазов“ ще бъдат представени в рамките на Международния театрален фестивал „Варненско лято“, който през 2024 г. ще се проведе в периода 1 – 15 юни.
Фестивалът...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|